白いやつ。

卵白を砂糖と限界ギリギリまで混ぜて一晩、乾燥焼きすると出来る「ムラング」

簡単な作業なんて一つもない!と思わせてくれる、ごくたまにお出しするお菓子。

見た目、可愛いですね(笑)