Author Archives: ブーランジェリー スリール

スタンフォード生になったつもり、、、。

仕事をする人であり続ける為に。自分に対してのアプローチを変えてみようと。とりあえず、倒れそうになるまでやってみました。犠牲にしてきた事もあるでしょうが、後悔はしません。良い形で成長する為に勉強しますね。学びたい時に学べば良い。僕の場合は大人になってからの方が欲求が大きいみたいです笑

焼かせて頂くしあわせ。

先日のお渡しの一升パンは、スリールがオープンしてから7年替わらずお世話になってるお客さんからのご注文でした。

上のお姉ちゃん、抱っこされてた頃から知ってるので年月を感じて感慨深かったです🙂

お問い合わせの増えてきた一升パン。

一歳のお誕生日に限らずご相談お待ちしていますねー🎵

ねぎ焼き。

パン屋ちゃうの?と思われる題名ですね(笑)上は玉子で仕上げたねぎ焼き、作ってみました。美味しいような気がします🎵結局、プライベートも厨房にたってますがそんな日々も幸せですよね😃どうだったか?気になる人は聞いてくれたら嬉しいです。

おもむろに、、、。

今日みたいな天気は、、、。ブログ更新しようっ!(笑)もちろん!仕事しますよ🙂今年は本当に沢山のお客さんから「一升パン」のご注文を頂きます✨😌✨どうすれば喜んで頂けるのか?日頃のパン作りと同じベクトルで取り組む事で少しずつ上手になれるのでは?とにかく!何事も真心込めて取り組まないといけませんね🎵感謝!

仕込みをしてます🎵

3日、4日、5日と仕込みをしたり事務作業したりで6日の初商いに向けて頑張ってます。

今年も自分の頑張れる範囲でしっかりお仕事していきます!

そして喜んでくれる人がいると信じてのお知らせです。

「クローネ」御予約限定で1月10日の水曜日から始めます。

○お渡しの3日前までにご連絡下さいませ。

○三本以上からのお承りになります。

○平日のみの9:00~18:00のお渡しからスタートさせて頂きます。

1本税込み  160円です。

クオリティを保つ事と確実にお渡しするという観点から条件付きの復活ですが、もともとかなりの人気の商品でした。

お土産にも喜ばれると思いますので、宜しくお願い致します(^-^)

はじまりますね。

毎年、新年のご挨拶では「おめでとうございます」は控えさせて頂いています。

人それぞれ新年を色々な形で迎えていますから。

昨年一年お世話になり、ありがとうございました(^-^)

燃え尽きました(笑)

幸せなことに一旦、自分を使いきれました。

また4日から仕込みをはじめて6日からの通常営業に向けてモチベーションを上げていきます🎵

今年、一年少しでも成長してみせます❗